Die molare Masse ist die Masse eines Mols einer Substanz, und sie wird in der Einheit Gramm pro Mol (g/mol) angegeben. Sie gibt das Verhältnis der Masse einer Substanz zur Anzahl der Teilchen in einem Mol dieser Substanz an. Die molare Masse ist eine wichtige Größe in der Chemie, da sie bei der Umrechnung zwischen der Masse einer Substanz und der Anzahl der Teilchen verwendet wird.

Um die molare Masse einer Substanz zu berechnen, müssen die Atommassen aller Atome in der chemischen Formel addiert werden. Die Atommassen können aus dem Periodensystem der Elemente entnommen werden. Bei Verbindungen werden die Atommassen der einzelnen Elemente mit den entsprechenden Stöchiometrie-Koeffizienten multipliziert, um ihre Beiträge zur Gesamtmasse zu berücksichtigen.

Hier ist ein Beispiel zur Berechnung der molaren Masse von Wasser (H₂O):

• Die molare Masse von Wasser ergibt sich aus der Summe der Atommassen von zwei Wasserstoffatomen (H) und einem Sauerstoffatom (O).
• Die Atommassen betragen etwa 1 g/mol für Wasserstoff und etwa 16 g/mol für Sauerstoff.
• Multipliziert mit den Stöchiometrie-Koeffizienten ergibt dies eine molare Masse von etwa 18 g/mol für Wasser.

Es ist wichtig zu beachten, dass die molare Masse einer Substanz auch als relative molare Masse oder Molekulargewicht bezeichnet werden kann. Dieser Begriff bezieht sich auf das Verhältnis der molaren Masse einer Substanz zur atomaren Masseneinheit (u) und ist dimensionslos.